تابه مدل شیاردار

تابه شیاردار سرامیکی، ظرفی برای پخت یا گرم‌کردن غذا به روش تماس مستقیم با سطح داغ است و شیارهای کف آن به جدا شدن چربی و ایجاد رد پخت روی مواد غذایی کمک می‌کنند. بدنه و روکش داخلی از سرامیک ساخته شده‌اند، بنابراین سطح داخلی یکپارچه و هم‌جنس دارد و برای نگهداری غذا پس از پخت نیز ساختار ساده‌ای ارائه می‌کند. نبود دسته، استفاده از آن را بیشتر به‌عنوان تابه‌ای برای قرارگیری روی سطح پخت یا انتقال با ابزار جداگانه محدود می‌کند. ابعاد 26 × 17 × 5 سانتی‌متر و وزن 750 گرم، آن را در گروه تابه‌های متوسط قرار می‌دهد؛ اندازه‌ای که برای آماده‌کردن مقدار معمول غذا در آشپزی خانگی کافی است و در عین حال جای مشخصی در کابینت یا کنار سایر ظروف می‌خواهد. شست‌وشوی آن با دست پیشنهاد شده، هرچند سازگاری با ماشین ظرفشویی نیز ثبت شده است؛ بنابراین پیش از انتخاب، نوع شست‌وشو و فضای نگهداری در آشپزخانه باید در نظر گرفته شود.